Cooki CheeseCake
- Totale tijd 2u. 17min.
- 30min.
Bereiden - 47min.
Koken - 1u.
Afkoelen
Compatibele apparaten (4)
Ingrediënten
2 ovenlading
Deeg:
150 g boter
80 g bloem
300 g cookies met stukjes chocolade
Vulling:
1200 g roomkaas
6 eieren
300 g suiker
300 g crème fraîche
40 g bloem
200 g stukjes chocolade
Chocoladesaus:
150 g smeltchocolade in stukken
18 cl crème fraîche
20 g boter
Toebehoren
Bereiding
Stap 1 /8
Smelt de boter. Start het programma en houd de aangegeven tijd aan.
Stap 2 /8
Verkruimel in een kom de cookies door ze met een glas te pletten. Voeg de bloem en gesmolten boter toe. Meng met een vork door elkaar.
Stap 3 /8
Leg een rechthoekig stuk bakpapier in de grote taartvorm. Giet daar het cookiedeeg op en duw met een glas aan. Zet het vuur uit.
Stap 4 /8
Meng in dezelfde kom de roomkaas met de suiker. Voeg al kloppend de crème fraîche toe. Voeg de eieren toe en klop. Voeg als laatste de bloem toe, klop en meng de stukjes chocolade erdoorheen. Giet in de vorm. Plaats de vorm in de Cake Factory.
Stap 5 /8
Start het programma en houd de aangegeven tijd aan. Herhaal de voorgaande stappen om meerdere porties te maken.
Stap 6 /8
Laat de cheesecake tot kamertemperatuur afkoelen. Haal de cheesecake uit de vorm en zet hem op een serveerbord.
Stap 7 /8
Doe de ingrediënten voor de chocoladesaus in een kom. Plaats de kom in de Cake Factory. Start het programma en houd de aangegeven tijd aan.
Stap 8 /8
Maak er met een garde een glad geheel van. Giet over de CookiCheeseCake. Zet koel weg.
Rooster SS-185685
Onmisbaar!
Verzonden door Tefal Accessoires
€ 5,00
Op voorraad
