Honingkip met hoisinsaus

Stap 1 /3

Meng in een kom de hoisinsaus met de honing, het limoensap, de zoete sojasaus, de geraspte gember en de gepelde en fijngehakte knoflook. Marineer de kipfilets voor 15 minuten in het mengsel.

• 12g Hoisinsaus
• 12g Honing
• 1 Limoen
• 6cl Zoete sojasaus
• 20g Verse gember
• 2teentje Knoflook
• 8straaltje Kip

Stap 2 /3

Plaats de grilplaat in het toestel en verwarm 15 minuten voor in de GRILL-stand op 200 °C. Laat de kipfilets uitlekken en bak ze gedurende 5 minuten op de gril. Draai om en laat nog 5 minuten verder bakken.

Stap 3 /3

Bereid de zelfgemaakte hoisinsaus door het volgende mengsel op een laag vuurtje gedurende 4 minuten op te warmen: 120 ml zoute sojasaus, 6 g pindakaas, 2 eetlepels honing, 60 ml ciderazijn, 2 theelepels vijfkruidenpoeder, 60 ml sesamolie, 2 snufjes chilipoeder.