Tefal
Tefal
Recept van Tefal

Traditionele gazpacho

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 2u. 35min.
  • Bereiden
    5min.
  • Koken
    0min.
  • Afkoelen
    2u. 30min.

Ingrediënten

2 personen

  • 150 g komkommer, in blokjes gesneden

  • 125 g middelgrote tomaten, ontveld, van vruchtvlees ontdaan en in blokjes gesneden

  • 75 g geschilde paprika, van zaadjes ontdaan en in blokjes gesneden

  • 30 g gehakte gele ui

  • 275 ml water

  • 1 tl ketchup

  • 1 teentje gepeld, fijngehakt teentje knoflook zonder kiem

  • 1 tl Worcestersaus

  • 1 el olijfolie

  • 10 bladje basilicum

  • 3 druppel Tabasco©-saus

  • 2 beschuiten

  • Zout

  • Peper

Bereiding

Stap 1 /5

Bereid de ingrediënten voor. Houd een beetje komkommer en blokjes paprika apart om de soep te garneren. Bewaar ook een paar basilicumblaadjes.

  • 150g komkommer, in blokjes gesneden
  • 125g middelgrote tomaten, ontveld, van vruchtvlees ontdaan en in blokjes gesneden
  • 75g geschilde paprika, van zaadjes ontdaan en in blokjes gesneden
  • 30g gehakte gele ui
  • 1teentje gepeld, fijngehakt teentje knoflook zonder kiem
  • 10bladje basilicum

Stap 2 /5

Doe alle ingrediënten in de blenderkan. Sluit af met het deksel en zet 30 minuten aan de kant.

  • 275ml water
  • 1tl ketchup
  • 1tl Worcestersaus
  • 1el olijfolie
  • 3druppel Tabasco©-saus
  • 2 beschuiten
  • Zout
  • Peper

Stap 3 /5

Stel het 'Smoothie'-programma in op twee minuten. Start het programma.

Stap 4 /5

Zodra het programma klaar is, open je het deksel en giet je de soep in een kom. Laat gedurende 2 uur in de koelkast staan alvorens op te dienen.

Stap 5 /5

Giet de gazpacho in kommen. Garneer met de overgebleven groenten, een paar druppels olijfolie en gehakte basilicum.

Rooster SS-185685

Prijs € 5,00

Op voorraad

Rooster SS-185685