Recept van Tefal

Varkensspiesjes gemarineerd in granaatappelsap

-/5 -

Totale tijd 12u. 40min.

Bereiden
20min.
Koken
20min.
Afkoelen
12u.

Compatibele apparaten (5)

Ingrediënten

4 personen

800 g varkensvlees om te grillen (bijvoorbeeld varkenshaas)
150 g Ui (1 grote)
3 el Khmeli-suneli
Zout
50 cl Granaatappelsap

Bereiding

Stap 1 /4

Snijd het vlees in rechthoekige stukken van ongeveer 4x3x3 cm. Pel de ui en snijd in plakjes. Doe het vlees en de uiringen in een grote kom. Voeg de Khmeli-suneli, zout en granaatappelsap toe. Meng, bedek met een bord en laat ten minste 1 nacht en idealiter 1 of 2 dagen in de koelkast marineren.

800g varkensvlees om te grillen (bijvoorbeeld varkenshaas)
150g Ui (1 grote)
3el Khmeli-suneli
Zout
50cl Granaatappelsap

Stap 2 /4

Laat het vlees en de ui uitlekken, rijg de stukken vlees en ui afwisselend aan de spiezen.

Stap 3 /4

Open de OptiGrill in de BBQ-stand. Zet de zijthermostaat op stand 4. Leg de spiezen op de voorverwarmde grilplaten en bak 20 minuten. Draai regelmatig om zodat alle kanten roosteren.

Stap 4 /4

Serveer.