Broodcakejes met banaan en stukjes chocolade

Stap 1 /5

Zeef en meng de maizena, het meel, het amandelpoeder, de stukjes chocolade en het bicarbonaat in een kom.

• 80g Maizena
• 200g Bloem
• 90g Amandelpoeder
• 2 Natriumbicarbonaat
• 100g Chocolade

Stap 2 /5

Doe in een andere kom de geprakte banaan met de suiker. Voeg de yoghurt toe en vervolgens het citroensap en een snufje zout. Klop flink.

• 100g Bruine suiker
• 200g Banaan
• 380g Sojayoghurt
• 2 Citroensap
• 2 Zout

Stap 3 /5

Doe het eerste mengsel erbij. Roer goed. Verdeel het beslag gelijkmatig over de vormpjes en plaats ze in de Cake Factory.

• Bakvorm voor 6 mini cakes

Stap 4 /5

Start het programma en houd de aangegeven tijd aan. Herhaal de voorgaande stappen om meerdere porties te maken.

Stap 5 /5

Laat afkoelen voordat je ze uit de vorm haalt en serveert.