Recept van Tefal

Garnalen met honing en srirachasaus met gebakken rijst

-/5 -

Totale tijd 30min.

Bereiden
15min.
Koken
15min.
Afkoelen
0min.

Ingrediënten

4 personen

Voor de garnalen:
85 g Honing
50 g Mayonaise
2 tl Sriracha
1 el Sojasaus
1 Ei
60 g Bloem
450 g Garnalen
1 el Olijfolie
Zout, peper
Voor de gebakken rijst:
400 g Gekookte rijst
200 g Diepvriesgroenten (wortelen, broccoli, suikermaïs)
7 cl Sojasaus
1 el Olie
2 Eieren

Bereiding

Stap 1 /7

Meng in een kom de honing, mayonaise, srirachasaus en sojasaus. Zet aan de kant. Klop het ei los in een diep bord. Doe de bloem in een ander diep bord. Doop de garnalen in het eimengsel en vervolgens in de bloem en leg ze op de grillplaat in lade 1, druk ze goed aan. Bestrijk met olijfolie.

85g Honing
50g Mayonaise
2tl Sriracha
1el Sojasaus
1 Ei
60g Bloem
450g Garnalen
1el Olijfolie

Stap 2 /7

Meng in een kom de gekookte rijst met de groenten, sojasaus en olie. Voeg de eieren toe en meng nogmaals door elkaar.

400g Gekookte rijst
200g Diepvriesgroenten (wortelen, broccoli, suikermaïs)
7cl Sojasaus
1el Olie
2 Eieren

Stap 3 /7

Zet het apparaat aan. Zet lade 1 aan. Zet het VIS-programma 12 minuten aan op 180 °C. Zet de plaat in lade 1. Zet lade 2 aan. Zet het MANUAL-programma 15 minuten aan op 200 °C. Haal de plaat van lade 2 en voeg de rijst toe in de lade.

Stap 4 /7

Druk op SYNC zodat beide op hetzelfde moment klaar zijn. Druk op START om beide kookprocessen te starten.

Stap 5 /7

Schud het mandje halverwege het kookproces om de gebakken rijst te mengen.

Stap 6 /7

Controleer of de rijst goed gaar is en bak deze indien nodig nog een paar minuten extra.

Stap 7 /7

Serveer de garnalen met de rijst. Probeer ook eens met pittige saus.