Recept van Tefal

Gegratineerde aardappels met worst

-/5 -

Totale tijd 50min.

Bereiden
15min.
Koken
35min.
Afkoelen
0min.

Compatibele apparaten (16)

Ingrediënten

6 personen

150 g Ui (ongeveer 1)
150 g Worsten
1 el Plantaardige olie
1 tl Zoet paprikapoeder
800 g Aardappelen
2 Eieren
20 cl Magere room
0.5 tl Nootmuskaat
70 g Geraspte kaas

Toebehoren

Bakplaat
Bakplaat XL

Bereiding

Stap 1 /5

Pel en snipper de ui. Snijd de worst in kleine blokjes. Roer ze om met de olie en het paprikapoeder en leg in de ovenaccessoire.

150g Ui (ongeveer 1)
150g Worsten
1el Plantaardige olie
1tl Zoet paprikapoeder

Stap 2 /5

Zet de ovenaccessoire in de OptiGrill voordat het apparaat opgewarmd is. Sluit de Optigrill en zet aan. Het programma Manual wordt automatisch geselecteerd. Selecteer de oranje kleurinstelling met de M-knop en druk op OK. Laat wanneer de Optigrill is voorverwarmd 5 minuten koken.

Stap 3 /5

Schil ondertussen de aardappels en snijd ze in dunne plakken van 2 of 3 mm. Doe in een kom. Klop in een kom de eieren met de room, nootmuskaat, zout en peper los.

800g Aardappelen
2 Eieren
20cl Magere room
0.5tl Nootmuskaat

Stap 4 /5

Voeg de ui en het worstmengsel toe aan de kom met aardappels. Schenk het ei/roommengsel erdoor en roer door elkaar. Doe alles terug in de ovenaccessoire. Strijk de bovenkant glad, bestrooi met geraspte kaas en sluit de OptiGrill. Laat 5 minuten garen.