Italiaanse pasta salade

Stap 1 /6

Verwarm de oven voor op 200°C. Leg de cherrytomaatjes op een bakplaat of ovenschaal en bak voor 15 min in de oven.

Stap 2 /6

Kook ondertussen de verse spaghetti gaar in een ruime pan met water.

Stap 3 /6

Wanneer de spaghetti klaar is giet je deze af en doe je de spaghetti terug in de pan.

Stap 4 /6

Voeg de pesto, olijfolie, gedroogde ham, mozzarella (in stukjes) en peper & zout toe. Roer alles goed door elkaar.

• 4el Pesto
• 1el Olijfolie
• 80g Gedroogde ham (Coppa di Parma)
• 1bal Mozzarella
• Peper & zout

Stap 5 /6

Serveer de pasta op mooie (diepe) broden

Stap 6 /6

Garneer elke bord pasta met de cherrytomaatjes en de rucola