Minimuffins met vanille
- Totale tijd 55min.
- 15min.
Bereiden - 30min.
Koken - 10min.
Afkoelen
Ingrediënten
3 ovenlading
150 g Zachte boter
150 g Suiker
3 Eieren
3 Eierdooiers
Citroensap
300 g Bloem
3 Bakpoeder (15 g)
3 Vanille
3 Zout
Toebehoren
Bakvorm voor 12 muffins
Bereiding
Stap 1 /5
Doe de boter in de Cake Factory-vorm met antiaanbaklaag. Zet in de Cake Factory. Start het programma en houd de aangegeven tijd aan. Herhaal de voorgaande stappen om meerdere porties te maken.
Stap 2 /5
Open het vanillestokje in de lengte en schraap de zaadjes er met het puntje van een mes uit. Meng deze met de suiker in een kom. Voeg de gesmolten boter toe en klop flink.
Stap 3 /5
Voeg de eieren, de eierdooiers, enkele druppels citroensap en drie snufjes zout toe. Meng door elkaar en voeg vervolgens de bloem en het bakpoeder toe. Klop opnieuw flink.
Stap 4 /5
Verdeel het deeg gelijkmatig in de uitsparingen van de vorm. Plaats de vorm in de Cake Factory.
Stap 5 /5
Start het programma en houd de aangegeven tijd aan. Herhaal de voorgaande stappen om meerdere porties te maken.