Pancake batter with chia seeds
- Totale tijd 36min.
- 4min.
Bereiden - 22min.
Koken - 10min.
Afkoelen
Ingrediënten
4 personen
60 g Warm water
20 g Chiazaad
10 g Fijne kristalsuiker
30 cl Plantaardige drank op basis van amandelen
15 cl Water
100 g Bloem
20 g Gesmolten geurloze kokosolie
Toebehoren
400 mL drinkfles 700 mL drinkfles
Bereiding
Stap 1 /4
Bereid de ingrediënten voor. Doe de chiazaadjes, het hete water en de suiker in een kleine kom en meng. Zet voor 10 minuten apart. Roer regelmatig.
Stap 2 /4
Doe alle ingrediënten in het apparaat, te beginnen met de chiazaadjes die opzwellen zodra ze in vocht terechtkomen. Bevestig de mesjes op de OTG-fles en zet hem vast op de basis. En blenden maar!
Stap 3 /4
Voeg een beetje water toe als het beslag te dik lijkt.
Stap 4 /4
Zet een pannenkoekenpan op een zacht vuurtje en doe wat kokosolie in de pan. Giet een beetje beslag in het midden van de pan met behulp van de schenktuit en spreid het uit. Bak elke zijde 2 minuten. Dien op met zelfgemaakte jam of met ahornsiroop.