Pizza Primavera met pesto, kip en groene asperges

Stap 1 /6

Bestrooi de bodem van de kom met wat bloem. Rol het deeg uit en leg het in het apparaat.

• 1 Pizzadeeg
• 10g Bloem

Stap 2 /6

Verdeel de pesto in een egale laag over het deeg, maar laat wel een klein randje vrij. Leg de stukken gekookte kip en de groene asperges op de pesto. Verdeel er de mozzarella overheen en bestrooi met Parmezaanse kaas. Sprenkel wat olijfolie over de pizza en breng op smaak met zout en peper.

• 4el Groene pesto
• 200g Gekookte kipfilet
• 1tros Groene asperges
• 100g Mozzarella
• 50g Parmezaanse kaas
• 1el Extra vierge olijfolie
• Zout en peper

Stap 3 /6

Laat het bereidingsproces van start gaan.

Stap 4 /6

Neem de hendel met beide handen vast en open het apparaat halverwege de bereidingstijd om te controleren dat de pizza optimaal wordt gebakken. Je kan hem indien nodig ook draaien, voor een gelijkmatige garing.

Stap 5 /6

Zodra de pizza klaar is kan je het apparaat opnieuw openen door de hendel met beide handen vast te pakken. Haal de pizza er voorzichtig uit.

Stap 6 /6

Garneer de pizza vlak voor het opdienen met enkele blaadjes verse basilicum of rucola voor een frisse twist.

• Enkele blaadjes verse basilicum of rucola