Fajita's met kip en paprika
- Totale tijd 35min.
- 15min.
Bereiden - 20min.
Koken - 0min.
Afkoelen
Ingrediënten
4 personen
500 g Paprika, rood en geel (ongeveer 1 van elk)
125 g Rode ui (ongeveer 1)
250 g Kipfilets
2 el Mexicaanse kruiden
Zout
200 g Passata (gezeefde tomaten)
4 Tortilla's
Toebehoren
Bakplaat Bakplaat XL
Bereiding
Stap 1 /4
Was de paprika's en verwijder de zaadjes. Snijd in dunne reepjes. Pel en snipper de rode ui. Snijd de kippenborsten in reepjes van 1 cm.
Stap 2 /4
Doe alles in de ovenaccessoire. Voeg de Mexicaanse kruiden, zout en passata toe en roer door elkaar.
Stap 3 /4
Zet de ovenaccessoire in de OptiGrill voordat het apparaat opgewarmd is. Sluit de Optigrill en zet aan. Het programma Manual wordt automatisch geselecteerd. Selecteer de oranje kleurinstelling met de M-knop en druk op OK. Laat nadat de Optigrill is voorverwarmd 15 minuten bakken. Roer in het midden van de bereidingstijd door.
Stap 4 /4
Open de gril in de BBQ-stand. Zet de zijthermostaat op stand 4 en gril de tortilla's 1 minuut per kant op de bakplaat. Serveer vervolgens met de kip en paprika.