Recept van Tefal

Carrot and cumin hummus

-/5 -

Totale tijd 21min.

Bereiden
5min.
Koken
16min.
Afkoelen
0min.

Compatibele apparaten (1)

Blend Up BL19H4 krachtige miniblender

Ingrediënten

8 personen

10 cl Water
3 el Citroensap
30 g Tahine (sesampasta)
3 el Olijfolie
200 g Kikkererwten, gekookt en afgegoten
160 g Wortelen
2 teentje Knoflookteentjes
1 tl Kurkuma
1 el Sesamzaadjes
1 el Verse koriander
Zout en peper

Toebehoren

400 mL drinkfles
700 mL drinkfles

Bereiding

Stap 1 /3

Bereid de ingrediënten voor.

10cl Water
3el Citroensap
30g Tahine (sesampasta)
3el Olijfolie
200g Kikkererwten, gekookt en afgegoten
160g Wortelen
2teentje Knoflookteentjes
1tl Kurkuma
1el Sesamzaadjes
1el Verse koriander
Zout en peper

Stap 2 /3

Doe alle ingrediënten in het apparaat, te beginnen met het water. Hou het sesamzaad en de koriander voor later: deze dienen om het gerecht achteraf te garneren. Bevestig de mesjes op de OTG-fles en zet hem vast op de basis. En blenden maar!

10cl Water
3el Citroensap
30g Tahine (sesampasta)
3el Olijfolie
200g Kikkererwten, gekookt en afgegoten
160g Wortelen
2teentje Knoflookteentjes
1tl Kurkuma
Zout en peper

Stap 3 /3

Breng op smaak met kruiden en citroensap. Pas de hoeveelheden desgewenst aan. Dien de hummus op met flatbread. Garneer met enkele sesamzaadjes en wat gehakte koriander.