Kroketten
- Totale tijd 1u. 15min.
- 40min.
Bereiden - 35min.
Koken - 0min.
Afkoelen
Ingrediënten
4 personen
Bereiding
Stap 1 /9
DE VULLING MAKEN: Doe het vlees en de ui in de ActiFry, voeg olijfolie toe. Sluit de deksel.
Stap 2 /9
Laat volgens de aangegeven tijd bakken.
Stap 3 /9
Mix het vlees zodra het gebakken is. Doe de bloem, de runderbouillon, de nootmuskaat en het gemixte vlees in een kookpan om een vochtig deeg te maken.
Stap 4 /9
Breng op smaak.
Stap 5 /9
Laat 30 minuten afkoelen in de koelkast.
Stap 6 /9
DE KROKETTEN MAKEN: Maak kroketten van 10 cm lang met het afgekoelde deeg en rol ze achtereenvolgens door de bloem, de eieren en het paneermeel.
Stap 7 /9
Leg de kroketten 5 minuten in de diepvriezer om ze harder te maken.
Stap 8 /9
Leg in het snacking accessoire. Sluit de deksel.
Stap 9 /9
Laat volgens de aangegeven tijd bakken.