Zoete aardappel chips

Stap 1 /5

Schil en was de zoete aardappel.

• 2 Kleine zoete aardappels

Stap 2 /5

Snijd met een mandoline in dunne, gelijkmatige plakjes van 1 mm dikte.

• 2 Kleine zoete aardappels

Stap 3 /5

Doe de plakjes in een bakje en voeg de olie, zout en kruiden toe. Meng goed.

• 2 Kleine zoete aardappels
• 4tl Olijfolie
• 1tl Zout
• 1tl Komijn
• 1tl Kaneel

Stap 4 /5

Leg de plakjes plat en zonder overlapping in het apparaat met de plaat. Start het kookproces.

• 2 Kleine zoete aardappels
• 4tl Olijfolie
• 1tl Zout
• 1tl Komijn
• 1tl Kaneel

Stap 5 /5

Als de chips gaar zijn, doe je ze in een schaal. Maak verschillende batches met de overgebleven zoete aardappelen.