Recept van Tefal

Cakejes met chocoladepastahart

-/5 -

Totale tijd 50min.

Bereiden
15min.
Koken
20min.
Afkoelen
15min.

Compatibele apparaten (4)

Ingrediënten

2 ovenlading

130 g Hazelnootpoeder
30 g Bloem
260 g Bloem
1 tl Bakpoeder (6 g)
130 g Witte suiker
6 cl Neutrale olie (60 g)
32 cl Melk (320 g)
2 cl Witte azijn (20 g)
2 Zout
180 g Chocoladepasta

Toebehoren

Bakvorm voor 6 muffins

Bereiding

Stap 1 /5

Breng de melk samen met de suiker, olie en twee snufjes zout aan de kook. Zet het vuur zodra het mengsel kookt laag, voeg de bloem toe en klop totdat het mengsel dikker wordt. Zet het vuur uit.

30g Bloem
130g Witte suiker
6cl Neutrale olie (60 g)
32cl Melk (320 g)
2 Zout

Stap 2 /5

Voeg de hazelnootpoeder en azijn toe en vervolgens de bloem en het bakpoeder. Roer goed door elkaar.

130g Hazelnootpoeder
260g Bloem
1tl Bakpoeder (6 g)
2cl Witte azijn (20 g)

Stap 3 /5

Giet een bodem van het deeg in de muffinvorm. Vorm kleine putjes en stop daar een theelepel chocoladepasta in. Verdeel de rest van het deeg over de vormpjes. Plaats de vormpjes in de Cake Factory.