Kipfilet met prinsessenbonen, ananas en mosterd
- Totale tijd 59min.
- 25min.
Bereiden - 20min.
Koken - 14min.
Afkoelen
Ingrediënten
4 personen
Bereiding
Stap 1 /11
Snij de kipfilets in blokjes.
Stap 2 /11
Breek de uiteinden van de bonen en snij ze in twee.
Stap 3 /11
Snij ook de ananas in twee.
Stap 4 /11
Verwijder vervolgens de groene schil van de ananas door van boven naar onder te snijden. Snij een flink deel weg om te voorkomen dat je op harde stukken moet kauwen.
Stap 5 /11
Snij de ananas in schijven en vervolgens in stukken. Snij er de harde kern uit en vang het sap op.
Stap 6 /11
Snij de champignons in twee.
Stap 7 /11
Giet een lepel olijfolie in de ActiFry en voeg de kip toe. Sluit het deksel.
Stap 8 /11
Laat volgens de aangegeven tijd bakken.
Stap 9 /11
Doe er dan de prinsessenbonen, de ananas met het sap, de mosterd, de honing en de room bij. Sluit het deksel.
Stap 10 /11
Laat volgens de aangegeven tijd bakken.
Stap 11 /11
Zorg ervoor dat de kip goed doorbakken is. Werk af met verse fijngehakte peterselie.