Nachos met guacamole

Stap 1 /9

*Laat de bonen uitlekken

• 50g *bruine bonen

Stap 2 /9

*Verdeel de tortillachips over de bodem van de grote Easy Fry lade. Tip: onze MasterSeal Glass vershoudbakjes zijn perfect als ovenschaaltjes in de Easy Fry!

• 50g *Tortilla chips

Stap 3 /9

*Verdeel de bonen over de tortilla chips en vervolgens de geraspte cheddarkaas

• 70g *Cheddar

Stap 4 /9

*Bak de nachos op de manuele stand voor 4 minuten op 180 graden.

Stap 5 /9

*Ondertussen maak je de guacamole klaar: halveer de avocado en haal de pit eruit met een mesje. Schep de avocado uit de schil en doe deze in een kommetje. Snipper de rode ui.

• 1 *Avocado
• 0.25 *Rode ui

Stap 6 /9

*Prak de avocado met een vork. Voeg de olijfolie, het limoensap, het gesnipperde uitje, zout en peper toe. Roer door de avocado en zet in de koelkast. Houd je van pittig? Voeg dan nog chilipeper toe.

• 1el *Olijfolie
• 1el *Limoensap
• *zout en peper

Stap 7 /9

*Snijd de tomaat in blokjes en snijd de bieslook fijn. Haal de nacho's uit de lade met een opscheplepel en leg op een bord.

• 1 *Tomaat

Stap 8 /9

*Garneer de nachos met de tomaat en bieslook.

• takje *bieslook

Stap 9 /9

*Serveer direct met de guacamole, eventueel wat crème fraîche en eet smakelijk!