Soep van linzen en wortelen met komijn

Stap 1 /4

Spoel de wortelen af, schil ze en snijd ze in blokjes. Pel en hak de ui.

• 250g wortelen
• 50g rode ui

Stap 2 /4

Doe de linzen, ui en wortelen in de blender. Voeg komijn toe en giet het water erbij.

• 50g groene linzen
• 1tl komijn
• 250ml water

Stap 3 /4

Stel het aangegeven programma in op 30 minuten en start het programma.

Stap 4 /4

Voeg zout en olie toe wanneer de soep gaar is. Giet in kommetjes met de in vieren gesneden citroen en gehakte peterselie.

• 2el olijfolie
• 0.5 citroen
• 3takje peterselie