Recept van Tefal

Yoghurtcake

-/5 -

Totale tijd 1u. 5min.

Bereiden
15min.
Koken
50min.
Afkoelen
0min.

Compatibele apparaten (8)

Ingrediënten

4 personen

2 Eiwitten
150 g Suiker
Vet een cakevorm in en bestrooi met wat bloem
2 Eidooiers
125 g Gezeefde yoghurt
85 g Zachte, licht gezouten boter
150 g Gezeefde bloem
0.5 zakje Bakpoeder

Toebehoren

Grillen

Bereiding

Stap 1 /3

Klop de eiwitten stijf. Voeg de helft van de suiker toe en maak een meringue. Zet aan de kant. Vet een cakevorm in en bestrooi met wat bloem.

Stap 2 /3

Meng de rest van de suiker, eidooiers, yoghurt en boter door elkaar. Voeg de bloem en gist toe en de opgeklopte eiwitten. Schenk in de vorm.

Stap 3 /3

Plaats de grillplaat in het apparaat. Plaats de vorm in de kom van het apparaat. Bak 50 minuten op de DESSERT-stand op 160°C. Voor de Easy Fry Oven & Grill 9in1: zet de vorm op de grillplaat op het middelste rooster van de Easy Fry Oven & Grill. Sluit de deur. Bak 50 minuten op de DESSERT-stand op 160°C.