Recept van Tefal

Perenyoghurt met honing en chocolade

-/5 -

Totale tijd 4u. 20min.

Bereiden
5min.
Koken
15min.
Afkoelen
4u.

Ingrediënten

6 personen

650 g rijpe peren (2 peren)
1 limoen
2 el honing
300 g Griekse yoghurt
1 tl chocoladeschaafsel

Bereiding

Stap 1 /5

Was, schil en verwijder de zaadjes uit de peren. Snijd in kleine blokjes van ongeveer 2 cm.

650g rijpe peren (2 peren)

Stap 2 /5

Doe de perenstukjes, het citroensap en de honing in de mengkom. Sluit het deksel en selecteer het COMPOTE-programma gedurende 15 minuten. Start het programma.

650g rijpe peren (2 peren)
1 limoen
2el honing

Stap 3 /5

Gebruik de spatel en meng de ingrediënten in de kom. Zet 1 uur opzij om af te koelen.

Stap 4 /5

Voeg de Griekse yoghurt toe aan de mengkom. Sluit het deksel en selecteer het BLEND-programma op snelheid 4 gedurende 1 minuut. Start het programma.

300g Griekse yoghurt

Stap 5 /5

Voeg een beetje water toe als het mengsel te dik lijkt. Verdeel de perenyoghurt over komen. Koel gedurende 4 uur. Versier de bovenkant met een paar chocoladeschaafsel en serveer. Garneer eventueel met wat kaneelpoeder.