Zalm met cajunkruiden en sperziebonen met knoflook

Stap 1 /7

Meng in een kom de cajunkruiden met de olijfolie. Verdeel het mengsel met een kwast over de zalmfilets. Breng op smaak met zout en peper.

• 4 Zalmfilets (ongeveer 150 g per stuk)
• 2el Eetlepels olijfolie
• 4el Eetlepels cajunkruiden
• Zout, peper

Stap 2 /7

Meng de sperziebonen in een kom met de olijfolie, knoflook en kruiden. Breng op smaak met zout en peper.

• 400g Sperziebonen
• 2el Eetlepels olijfolie
• 2teentje Teentjes knoflook, fijngesneden
• 1el Fijngesneden koriander
• Zout, peper

Stap 3 /7

Zet lade 1 aan. Leg de zalmfilets op de plaat in lade 1.

Stap 4 /7

Zet lade 2 aan. Leg de sperziebonen op de plaat in lade 2.

Stap 5 /7

Druk op SYNC zodat beide op hetzelfde moment klaar zijn. Druk op START om beide kookprocessen te starten.

Stap 6 /7

Voeg de zalm en de groenten halverwege het kookproces samen. Controleer of het goed gaar is en bak indien nodig nog een paar minuten extra.

Stap 7 /7

Garneer de groenten vóór het serveren met een partje limoen en bestrooi met koriander.